台灣大廚 鄭衍基
出版日期:2012/08/10
出版:賽尚圖文
"由阿基師鄭衍基隆重上菜的《台灣大廚 鄭衍基》,將他在餐飲生涯36年來的經驗,做了一個有系統、具代表性的呈現。
除了端出八十道台灣餐桌上,令食客砸舌...
出版日期:2012/08/10
出版:賽尚圖文
"由阿基師鄭衍基隆重上菜的《台灣大廚 鄭衍基》,將他在餐飲生涯36年來的經驗,做了一個有系統、具代表性的呈現。
除了端出八十道台灣餐桌上,令食客砸舌...
出版日期:2013/01/31
作者:華訊編輯部
麗寶生活家春季號規劃了許多精彩的內容,邀讀者一同沐浴在春風盈盈、繁花似錦的時節,包括:「經典旅遊單元」之親近山水樂陶陶、老街懷舊古意濃、鐵馬乘風歡樂多...
出版日期:2012/05/10
作者:看雜誌
阿基師,本名鄭衍基,初中畢業進入廚師這行至今已43年,曾經擔任多項要職,包括國賓大飯店行政總主廚、三位總統(蔣經國、李登輝、陳水扁)官邸御廚、維多利亞大...
出版日期:2012/03/01
作者:常春藤有聲出版有限公司
出版:常春藤有聲出版有限公司
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