搜尋 混充

食力專題 Vol.41_濫「漁」充數！...

出版日期：2021/02/17

作者：食力編輯部

出版：厚策思維有限公司

厚策思維有限公司

在台灣，從產地、重量到標示，海鮮混充的問題⼀直無法根絕，不僅 如此，混充伴隨而來的是食安漏洞的問題，消費者難道只有傻傻被騙 的選擇嗎？⾝處四⾯環海的島國...

食力 Vol.17 飲食創新A-Z26個引...

出版日期：2019/12/09

作者：食力媒體foodnext

出版：厚策思維有限公司

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"我們揚善，但絕不隱惡！
兄弟爬山各自努力只能各立山頭，打群架發揮綜效才能走得更快！此次專題以雙主題呈現，產業創新帶你向前大步走、黑金詐欺案例帶你看見潛...

食力專題 Vol.24_【獨家揭露】黑...

出版日期：2019/10/17

作者：厚策思維有限公司

出版：厚策思維有限公司

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在2019年6月歐洲發現9起阿拉比卡豆產品摻混事件後，《食力》 發起台灣第一次咖啡豆調查，竟發現「西雅圖極品咖啡」不是採用100%阿拉比卡豆，但卻以此宣稱、欺騙...