享受吧!學校營養午餐:71道專為...
出版日期:2024/11/14
作者:大享食育協會
出版:蔚藍文化出版股份有限公司
★★★臺、日百餘位學校營養師×廚師×新手奶爸型男主廚施捷夫★★★
\聯手獻給下一代孩子的/
營養午餐食譜
☆☆☆臺灣第一本由全國學校午餐從業人員設計的食...
出版日期:2024/11/14
作者:大享食育協會
出版:蔚藍文化出版股份有限公司
★★★臺、日百餘位學校營養師×廚師×新手奶爸型男主廚施捷夫★★★
\聯手獻給下一代孩子的/
營養午餐食譜
☆☆☆臺灣第一本由全國學校午餐從業人員設計的食...
出版日期:2024/01/23
作者:林太(陳郁菁)
出版:橙實文化
會做菜又會攝影的女漢子─「林太做什麼」
睽違三年的最新下酒食菜單!
好客又好吃的林太,
用最愛的料理和擺盤美學,教你享受生活及美食!
只要有了這本食譜,...
出版日期:2024/04/26
作者:于嘉菁
出版:羅達文創
當代人的生活節奏越來越快,工作的壓力也越來越大,許多人因為工作的繁忙常常無法花時間在家下廚料理,餐餐都是以外食為主,但日漸的許多食安問題浮出,讓許多人...
出版日期:2024/04/18
作者:王育德
出版:羅達文創
在造成高血壓的眾多因素中,吃鹽多是很重要的一個因素。我國居民的每日鹽攝入量普遍在10克以上,這也是導致我國高血壓發病率高、併發症嚴重的原因。而世界衛生組...
出版日期:2023/11/10
作者:朱曉芃
出版:時報出版
美麗空姐化身萬能料理老師,做出全家人秒殺的家庭美味菜餚!
★★「冷便當社」「我愛Staub鑄鐵鍋」社友,引頸期盼!★★
空服員生涯帶朱曉芃走遍世界,吃遍八方...
出版日期:2023/10/13
作者:莊祖欣
出版:時報出版
作家 莊祖宜美味推薦
走過世界各地,吃遍五湖四海,Cindy最想念的還是自己做的菜。家,就是她盡情揮灑創意、大玩料理的地方,一解長年在異鄉生活的濃濃鄉愁。
全...
出版日期:2020/08/27
出版:大樂文化
大樂文化 / 謝瑞裕,詹博恩/著,周承俊/食譜設計,鄭為仁/監修
★台灣薑黃專家 生技博士謝瑞裕 權威著作★
COVID-1新冠肺炎病毒肆虐全球,
21世紀超級食物「薑黃」成為守護健康焦點!
對於薑黃,大家一定都不陌生。
它是美...
出版日期:2016/10/01
作者:司徒法正
出版:博學出版社
"二十四節氣包括十二個中氣和十二個節氣,節氣是以天氣現象或農業活動所命名。其中春分與秋分晝夜半分,夏至的白天時間
最長,冬至的日照時間最短。
「春養肝, ...
出版日期:2012/07/31
作者:黃文煒
出版:博學出版社
"輕鬆DIY打造酥、包、甜品、曲奇等……幾十種類,包括:
法式蝴蝶酥
法式牛角包
Cappuccino果凍慕斯
英式軟曲奇
馳名全港恆香式老婆餅
作者簡介...
出版日期:2011/06/30
作者:悠子
出版:博學出版社
"逾60款鮑、參、翅、肚、元貝、蝦米、章魚、蠔豉、螺頭、冬菇、木耳及燕窩食譜。
各款海味處理小要訣。
作者簡介:作者家族在香港及新加坡經營海味進出口越半世...
出版日期:2022/09/20
作者:李瑞慶
出版:橙實文化
錯誤的低碳水飲食,有可能傷害你的身體!
專業「減肥營養師」告訴你最正確的低碳飲食法,以「不運動也能減6公斤」為目標,挑選想吃的低碳水含量食譜,讓你瘦身不...
出版日期:2022/12/14
作者:蔡詠欣
出版:凱信企管
只要一支打蛋器、一台電動攪拌器及一台烤箱,
經典的草莓生乳酪、搶手的焦糖舒芙蕾、超人氣奶油曲奇……都難不倒你,
烘焙新手也能一次就成功,讓你在家時時都能...
出版日期:2019/02/25
作者:角田真秀
出版:柏樂出版
以下特質,您符合幾項?
• 想用一把鍋包辦整桌菜餚
• 想快速上菜而味道不失精準
• 喜愛味道濃郁的料理又不想加太多調味
• 想減少清洗鍋碗瓢盆的勞務
• 想簡...
出版日期:2022/05/05
作者:生活杂志
出版:南洋报业控股有限公司
生活中总要多一些小确幸,多一些感知幸福的能力。有人说,吃甜食会带来幸福感。
我说,如果能亲手制作,更幸福。
当你专注在烘焙这件事,就能够仔细感受到面粉的...
出版日期:2022/03/18
作者:林怡珍
出版:御粽子工作室
懷孕期間,孕媽媽飲食有哪些宜忌?吃什麼?怎麼吃?是每個準媽媽都關心的大事。到底懷孕怎麼吃才能營養均衡,又能不長肉生得順,孕媽媽不免心生困惑。
本書內容...
出版日期:2022/03/18
作者:莫玫
出版:御粽子工作室
你知道嗎?香蕉有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和維生素C,同時膳食纖維也多,是相當好的營養食品。
你知道嗎?香蕉除了富含豐富的營養價值,還具有藥用功能。...
出版日期:2022/03/15
作者:朵琳
出版:御粽子工作室
一直說減肥,卻從沒有瘦下來?
不要再挑了,讓本書來幫您!
現代人常常面臨工作、加班、作息和三餐不規律等問題,隨之而來的就是揮之不去的“壓力肥”。無論工...
出版日期:2021/07/21
作者:橙實文化
出版:橙實文化出版社
FB粉絲頁「ㄚ樺媽媽的 543 廚房」
超過30萬人次追蹤,
料理直播界小天后,煮婦界的料理光明燈!
料理示範影片近2百萬次點閱率,
各界名人及大廚爭相合作的料理...
出版日期:2021/06/03
作者:梅子(Meg)
出版:山岳文化
歷時一整年的菜園耕食計畫!
見證主婦的創意巧思x廚房烹食智慧x依循時節過日子的美好
一方菜圃播下季節的種子,迸發源源不絕料理靈感,
鮮蔬花果依時節入菜,鹽...