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手工餅乾自己做更好吃

出版日期：2016/02/18

作者：吳金燕

出版：康鑑文化

康鑑文化 / 吳金燕

"餅乾，可說是初學烘焙的朋友最容易上手的點心，而且由於少量製作，自己親自拿捏配方，材料百分之百新鮮、健
康，絕對不含防腐劑或人工香料、色素，很適合全家...

我愛吃自己做的麵包

出版日期：2015/02/28

作者：黎國雄

出版：人類智庫-鳳凰含章

人類智庫-鳳凰含章 / 黎國雄

《我愛我的麵包》介紹了112種風味各異的麵包，可以滿足不同人群的口味需求。
全書將麵包的制作分為「初級」、「中級」、「高級」三個階段，採取循序漸進的教學...