雞肉、豬肉料理王
出版日期:2018/05/25
作者:黃乃芸, 康鑑文化編輯部
出版:康鑑文化
內容簡介
◎130道雞、豬美味家常料理輕鬆煮
雞肉、豬肉是一般家庭最常烹調的肉類,如何挑選、保存、處理,本書完整解答。從基礎的醃拌、煎炒、蒸煮,到...
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出版日期:2018/05/25
作者:黃乃芸, 康鑑文化編輯部
出版:康鑑文化
內容簡介
◎130道雞、豬美味家常料理輕鬆煮
雞肉、豬肉是一般家庭最常烹調的肉類,如何挑選、保存、處理,本書完整解答。從基礎的醃拌、煎炒、蒸煮,到...