搜尋 袁堂欣

幼兒配餐精選

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

本書知識性與實用性並重，重點突出，深入淺出，通俗易懂，是一本推廣幼兒營養配餐的科普讀物。全書具有系統性、連貫性，內容豐富多彩。希望本書成為伴隨您家寶寶...

孕婦配餐精選

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

本書的營養配餐方劑，既有古方，又有創新方；每個配方根據藥食性味、功能、特點、營養成分，科學配伍；這些方劑菜肴、湯羹、飲品的所用藥物在中藥店都可購到，所...

產婦配餐精選

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

本書針對分娩期胎兒與母體生理變化特點以及營養特點、營養需求、乳母哺乳期生理特點及營養需求設計並製作了各種配餐原則與食譜。本書內容涉及近眾多種配餐方案，...

小炒燒烤集錦

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

本書所選主食，均注意營養、味美、美觀。選材方便，製作簡單，色香味俱佳，既享受美味，又增進健康。最常吃、最經典的家常美食，集權威專家與身邊百姓共同的智慧...

經典綠色飲品

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

科學養生，合理飲食，健康快樂每一天！《經典綠色飲品》作為“中華營養百味”系列之一，是一套關心我們的飲食和健康的營養讀物。教你做出純天然綠色美味的飲品。...

營養主食集錦

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

主食是餐桌上的主要食物，是人體所需能量的主要來源。主食又是碳水化合物特別是澱粉的主要攝入源，由此可見、選擇營養主食對健康至關重要，本書將為您打開健康之...

天天家常菜

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

繁忙的工作讓上班族沒有時間吃早餐，饑腸轆轆的中午，大家開始叫著充滿地溝油、又沒有營養的外賣，長此以往身體絕對不會有一個健康的狀態！外面的東西再華麗，還...

天然涼菜集錦

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

獨特風格，拼擺技術性強的菜肴，食用時數都是吃涼的，稱之為涼菜。涼菜切配的主要原料大部分是熟料，因此這與熱菜烹調方法有著截然的區別，它的主要特點是：選料...

營養煲湯精華

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。營養美味的養生湯，讓你回味無窮。

營養湘菜集錦

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

湖南地處我國中南地區，氣候溫暖，雨量充沛，自然條件優越。湘菜歷史悠久，早在漢朝就已經形成菜系，烹調技藝已有相當高的水準。湘西多山，盛產筍、蕈和山珍野味...

香辣川菜薈萃

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

川菜調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味。本書收集了數百種香辣川菜的製作方法，讓您參考借鑒，...

現代人家常菜

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

樂生活，輕鬆享受，都說“民以食為天”，山珍海味再好，也比不上自己烹飪的家常菜，在生活節奏快速的現在，家常菜更能讓我們體味家的溫馨。

口口香美味菜

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

“天天營養美食坊”系列之一的《口口香美味菜》，列出了每道食物所需的材料調料以及詳細的烹飪步驟，讓你成為自己的家庭營養師！還有“廚房小常識”告訴你健康飲...

簡單私家菜

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

私家菜，顧名思義，是私人的菜私家的菜。就是在別人家裏吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜起源於古時深宅大院中的美味佳餚，當年高官巨賈們‘家蓄美廚，競比成風...

易學的拿手菜

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

本書教你做簡單易學的精美菜肴，書中列出了每道食物所需的材料調料以及詳細的烹飪步驟，讓你成為自己的家庭營養師！還有“廚房小常識”告訴你健康飲食生活的小竅...

熱門家宴菜

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

一場親朋相聚的家宴,做些什麼菜好呢？本書為讀者朋友們精心推薦一些美味家宴菜譜，你可以試試看！書中提供家宴系列菜單做法，各種清晰美味菜式圖片，豐富的家宴...

清爽開胃涼菜

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

涼菜，家家戶戶頗受歡迎。平日裏隨手可取的食材，稍稍花點心思就可以做出適合家人口味的爽口開胃涼菜。本書圖文並茂，教你如何做出美味的開胃涼菜。

中華民間菜

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

民間菜，菜如其名，來源於民間，流行於江湖，菜品原汁原味；另外民間菜還是中華烹飪的根之所在。本書以各種美味菜式圖片、形象生動的文字教會你如何做中華民間菜...

大眾美味小炒

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

最常吃、最經典的美味小炒，最全面、最深入的菜品解析，營養知識，烹飪技法，廚事竅門，集權威專家與身邊百姓共同的智慧，傾力打造出讓你一學就會的大眾美味小炒...

爽口百姓菜

出版日期：2010/07/01

作者：袁堂欣

出版：青蘋果數據中心

青蘋果數據中心 / 袁堂欣

《爽口百姓菜》匯百家之所長，不僅能讓你體驗到輕鬆烹飪的樂趣，更能讓全家人從此都愛上回家吃飯。同時《爽口百姓菜》還教你怎樣烹飪選材，讓每道菜都能使你快速...