国家人文历史 2014年3月1日 第101期
內容簡介
話題 TOPIC
18 牛奶摻假史 食品安全的過去與現在
22 越南歷史上的“抗華”情結
26 少年宮 遠去的紅色夢工廠
30 建國初期封閉妓院與妓女改造運動
1972年《新華字典》沒有“娼、妓、嫖”
專題 FEATURE
40 “決不當李自成”
毛澤東偏愛的政治寓言
“我在哈爾濱提過不要大吃大喝,到沈陽一看比哈爾濱還厲害。我和恩來不是為了吃喝,搞那麼豐盛干什麼?”說到這裡毛澤東把吸完的煙頭往煙罐中一捻,憤憤地說:“你們要做劉宗敏,我可不想當李自成啊!”
48 烏克蘭與俄羅斯
千年來誰出賣了誰
封面故事 COVER STORY
54 票証時代
55 票証,計劃經濟失敗的有力物証
58 這不是飢餓營銷
短缺經濟的無奈選擇
64 工業券攪黃一樁姻緣 糧票成全兩門親事
中國人的票証烙印
70 難得一見的票証
71 為五種票煩惱的生活委員
尚武 GUNFIRE
78 對馬海戰
日本海軍崛起之役
對馬海戰的勝者日本嘗到了暴富的甜頭,其結果一方面種下了軍國主義的苦果,另一方面在海軍戰略上,日本也一廂情願地幻想將對馬海戰的“勝利方程式”套用在二戰時對美的作戰計劃上”
人物 PEOPLE
86 資中筠
美國人真愛的是自由
92 新作《瞻對》用歷史關照現實
阿來,在兩種語言之間流浪
96 詩歌、革命與愛情
張郎郎的悲喜劇
張郎郎是一個溫文爾雅的人,說話永遠不緊不慢。這種狀態可不容易修煉出來。從年少輕狂時創建“太陽縱隊”到“文革”中編江青的黃段子,從死刑號的幸存者到真實的偶像劇男一號,從愛國港商到流亡海外……這些經歷成就了他特有的淡定
102 秀蘭·鄧波兒
全世界都不願她長大
在經濟大蕭條的沮喪和絕望中,秀蘭如天使般向人們傳遞樂觀和歡笑,為數百萬美國人打氣加油,甚至塑造了那個時代民眾的集體性格
旅行 TRAVEL
名勝
106 圓山大飯店
宋美齡的“國賓館”
風水學家認為劍潭山山脈乃是一條“隱龍”,這條隱龍隻在地上露出頭、尾兩端,圓山大飯店所在的“龍尾穴”,與木柵指南宮猴山上的“龍頭穴”遙遙相對
112 索契的蘇聯印記
美麗城鎮
116 開平赤坎
嶺南風情西洋景
唯物 MATERIALISM
118 不敢回大陸 遷台費周折
晚年張大千
122 史國良談美育
愛國就是愛文化
視聽 VISUAL-AUDIO
閃回
126 盤點第86屆奧斯卡
性情中人 寫真時代
巡視這一屆角逐者的名單,一大鮮明特色莫過於改編自真人真事的電影數量之多。僅獲最佳影片提名的9部電影中,就有《華爾街之狼》、《為奴十二載》、《菲利普船長》、《菲洛梅娜》、《美國騙局》、《達拉斯買家俱樂部》6部有其真實的故事藍本
專欄
72 漢家女兒在遠方_趙楚
74 張謇跨界玩政改(上)_雪珥
75 扑賣房子_李開周
76 阿喀琉斯的燃情傳奇_李舫
18 牛奶摻假史 食品安全的過去與現在
22 越南歷史上的“抗華”情結
26 少年宮 遠去的紅色夢工廠
30 建國初期封閉妓院與妓女改造運動
1972年《新華字典》沒有“娼、妓、嫖”
專題 FEATURE
40 “決不當李自成”
毛澤東偏愛的政治寓言
“我在哈爾濱提過不要大吃大喝,到沈陽一看比哈爾濱還厲害。我和恩來不是為了吃喝,搞那麼豐盛干什麼?”說到這裡毛澤東把吸完的煙頭往煙罐中一捻,憤憤地說:“你們要做劉宗敏,我可不想當李自成啊!”
48 烏克蘭與俄羅斯
千年來誰出賣了誰
封面故事 COVER STORY
54 票証時代
55 票証,計劃經濟失敗的有力物証
58 這不是飢餓營銷
短缺經濟的無奈選擇
64 工業券攪黃一樁姻緣 糧票成全兩門親事
中國人的票証烙印
70 難得一見的票証
71 為五種票煩惱的生活委員
尚武 GUNFIRE
78 對馬海戰
日本海軍崛起之役
對馬海戰的勝者日本嘗到了暴富的甜頭,其結果一方面種下了軍國主義的苦果,另一方面在海軍戰略上,日本也一廂情願地幻想將對馬海戰的“勝利方程式”套用在二戰時對美的作戰計劃上”
人物 PEOPLE
86 資中筠
美國人真愛的是自由
92 新作《瞻對》用歷史關照現實
阿來,在兩種語言之間流浪
96 詩歌、革命與愛情
張郎郎的悲喜劇
張郎郎是一個溫文爾雅的人,說話永遠不緊不慢。這種狀態可不容易修煉出來。從年少輕狂時創建“太陽縱隊”到“文革”中編江青的黃段子,從死刑號的幸存者到真實的偶像劇男一號,從愛國港商到流亡海外……這些經歷成就了他特有的淡定
102 秀蘭·鄧波兒
全世界都不願她長大
在經濟大蕭條的沮喪和絕望中,秀蘭如天使般向人們傳遞樂觀和歡笑,為數百萬美國人打氣加油,甚至塑造了那個時代民眾的集體性格
旅行 TRAVEL
名勝
106 圓山大飯店
宋美齡的“國賓館”
風水學家認為劍潭山山脈乃是一條“隱龍”,這條隱龍隻在地上露出頭、尾兩端,圓山大飯店所在的“龍尾穴”,與木柵指南宮猴山上的“龍頭穴”遙遙相對
112 索契的蘇聯印記
美麗城鎮
116 開平赤坎
嶺南風情西洋景
唯物 MATERIALISM
118 不敢回大陸 遷台費周折
晚年張大千
122 史國良談美育
愛國就是愛文化
視聽 VISUAL-AUDIO
閃回
126 盤點第86屆奧斯卡
性情中人 寫真時代
巡視這一屆角逐者的名單,一大鮮明特色莫過於改編自真人真事的電影數量之多。僅獲最佳影片提名的9部電影中,就有《華爾街之狼》、《為奴十二載》、《菲利普船長》、《菲洛梅娜》、《美國騙局》、《達拉斯買家俱樂部》6部有其真實的故事藍本
專欄
72 漢家女兒在遠方_趙楚
74 張謇跨界玩政改(上)_雪珥
75 扑賣房子_李開周
76 阿喀琉斯的燃情傳奇_李舫
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