"編輯室報告 第一次接觸就能輕鬆上手 蔡幼華
推薦序一 追求治本的健康之道 陳昌平
推薦序二 傾聽我們的身體 文魯彬
推薦序三 健康的感覺真好！ 陳真真
推薦序四 好東西要讓更多人分享 王珍妮
推薦序五 一起享受健康的喜悅 劉振鄉
自序一 掌握健康幸福之鑰 蔡慶豐
自序二 走進身心靈的桃花源 吳麗雲
編輯手記

第一篇 毒酸缺是破壞免疫力的殺手
　　「毒」是免疫力的頭號殺手 / 心毒也是毒 / 「酸」是腐敗與疾病的開始 / 弱鹼是健康的表徵 /「欠缺」與失衡 / 「缺」會降低免疫功能/ 生活中的「毒酸缺」
　　　　●體內的捍衛戰士
　　　　 ●身體的變化是健康警訊
　　從指甲可以預知疾病 / 眼睛和舌苔所傳達的訊息 / 活血分析透視健康

第二篇 提升免疫力的四大秘訣
　　秘訣一：排毒與淨化
　　　　 喝排毒水清理身體垃圾 / 清除宿便有效排毒 / 排除淋巴毒的簡易方法 / 定期清理排肝毒 / 一日排膽結石法 / 多做深呼吸可排除肺毒 / 排除腎毒及腎結石 / 排除輻射毒及電磁波 / 斷食是最好的體內環保 / 排除負面情緒 /靜坐排除心靈毒素
　　秘訣二：去酸與鹼化
　　　　 攝取正確比例的酸鹼食物 / 避免過勞、過度運動、熬夜 / 紓解壓力有妙方 / 感恩自然心生喜悅 　　　　
　　秘訣三：飲食與營養
　　　　 抗氧化劑的保護作用 / 鋅和硒扮演免疫重要角色/ 植物性化學物質 / 酵素可分解自由基 / 提升免疫力的食物 / 均衡完整的營養素 / 增加腸內有益菌
　　秘訣四：生活與心靈
　　　　 按照生理時鐘作息 / 適當、適量的運動 / 多攝取負離子 / 充足的陽光、空氣、水 / 情緒與思想可以左右免疫力 / 用心創造自己的健康

第三篇 健康滿分的30個實用妙招
　　吃出免疫力
　　　　 妙招1 排毒水 讓你無毒一身輕
　　　　 妙招2 牧草汁 改善各種慢性病
　　　　 妙招3 牧草鳳梨高湯 調整體質效果佳
　　　　 妙招4 五行蔬菜湯 平衡體內酸鹼值
　　　　 妙招5 麥草汁 多功效營養配方
　　　　 妙招6 明日葉汁 降血壓還兼抗癌
　　　　 妙招7 檸檬淡鹽水 健胃通便一次OK
　　　　 妙招8 五葉松汁 有效增強免疫力 /
　　　　 妙招9 精力湯 一天活力的來源
　　　　 妙招10 酸乳 美容養顏助消化
　　　　 妙招11 回春水 恢復青春健康的聖品
　　　　 妙招12 酸泡菜 活化細胞，增強免疫力
　　　　 妙招13 胡蘿蔔汁、蘋果汁 蔬果斷食絕佳選擇
　　健康生活，增強免疫力
　　　　 妙招14 絲瓜布乾刷皮膚 排除皮膚毒素
　　　　 妙招15 天然海鹽 小東西，大妙用
　　　　 妙招16 備常炭 神奇的能量棒
　　　　 妙招17 刮痧、手拍痧 促進排毒，預防疾病
　　　　 妙招18 整腹按摩 強化腸道功能
　　運動強化免疫力
　　　　 妙招19 旋轉柔軟操 簡易有效健康操
　　　　 妙招20 腹式呼吸法 預防老化有絕招
　　　　 妙招21 金剛坐 活化六大器官功能
　　　　 妙招22 三合十 接引宇宙能量
　　　　 妙招23 繞舌 增加唾液，幫助排毒
　　　　 妙招24 擴胸 可預防五十肩
　　　　 妙招25 鬆腰、扭腰 強化腰部伸展力
　　　　 妙招26 鬆腳筋 減緩老化最有效
　　　　 妙招27 貓式 改善腹腔下墜
　　　　 妙招28 蛇式 身體獲得最大伸展
　　　　 妙招29 滾背 調整脊椎有奇效
　　　　 妙招30 收功靜坐 凝聚身心靈能量

附錄 全國有機健康店一覽表"