內容簡介
和平年代不再 整軍備戰才能避戰
一年前，俄烏戰爭還是一場「不可能的戰爭」，戰事爆發後，歐洲才驚覺與戰爭的距離這麼近！緊鄰俄羅斯的波蘭與波羅的海三小國感受尤為強烈。除了軍援烏克蘭外，整軍備戰成為北約各國當務之急。
瑞典擁有裝備精良的海陸空軍，早早察覺到俄國不斷升高的威脅，2017年起啟動不分男女的徵兵制，2018年還分送家戶備戰手冊。俄烏戰爭開打，瑞典下定決心，申請加入北約組織。
說到備戰經驗，以色列當屬首屈一指。以國男女都須服兵役，建軍70多年來積累豐富的戰爭動員經驗。服兵役更是年輕人成長與身分認同的重要社會和教育儀式，也為日後退役求職奠定基礎。
國際局勢牽一髮而動全身，全球極為關注台海局勢，尤其中共近年戰機、船艦不斷侵擾台灣周邊，去年8月圍台軍演更衝擊區域和平穩定。台灣除強化軍購，更透過兵役改革、實戰化因應挑戰，美國也透過立法協助台灣提升自衛能力。
封面故事〈備戰啟示錄〉深入剖析以色列如何躋身軍事強國，以及瑞典擴大徵兵因應俄國威脅、厭戰後遺症的德國亟思重振軍力、新加坡的國防戰略、日本安保政策大轉向、美國抗中援台的戰略布局與台灣精進戰力以小博大等。（詳見30頁）
保護文化資產已是全民共識，但文化資產並非只有古蹟、建築物等，還包括無形的文化資產，例如飲食、節慶活動、舞蹈、傳統工藝等。聯合國教科文組織2003年通過《保護非物質文化遺產公約》，追求文化多樣性，尊重人類的創造力。截至2022年已有140個國家的677項非遺列入名錄。
值得一提的是，俄國與烏克蘭曾在2019年發生過「羅宋湯大戰」，聯合國教科文組織之後介入，將烏克蘭的羅宋湯烹調文化列入瀕危文化遺產名錄，讓基輔當局樂不可支。
專題〈探索非遺〉還帶大家探索西班牙佛朗明哥的美麗與哀愁、歐洲最古老Cosplay盛會、儀式感滿滿的法國料理、日本歌舞伎與和食文化、印尼蠟染用圖騰說故事等精彩內容。（詳見68頁）
本期〈看世界〉來趟茶棧之旅，一同悠閒走逛茶香瀰漫的大溪老茶廠、見證茶廠興衰的姜阿新洋樓、簡約現代的柏林Paper & Tea、自在寧靜的舊金山小茶店、聯繫華人情感的曼谷老茶鋪、路邊開喝的印度香料茶攤，再到倫敦品嘗英式下午茶。（詳見8頁）
一年前，俄烏戰爭還是一場「不可能的戰爭」，戰事爆發後，歐洲才驚覺與戰爭的距離這麼近！緊鄰俄羅斯的波蘭與波羅的海三小國感受尤為強烈。除了軍援烏克蘭外，整軍備戰成為北約各國當務之急。
瑞典擁有裝備精良的海陸空軍，早早察覺到俄國不斷升高的威脅，2017年起啟動不分男女的徵兵制，2018年還分送家戶備戰手冊。俄烏戰爭開打，瑞典下定決心，申請加入北約組織。
說到備戰經驗，以色列當屬首屈一指。以國男女都須服兵役，建軍70多年來積累豐富的戰爭動員經驗。服兵役更是年輕人成長與身分認同的重要社會和教育儀式，也為日後退役求職奠定基礎。
國際局勢牽一髮而動全身，全球極為關注台海局勢，尤其中共近年戰機、船艦不斷侵擾台灣周邊，去年8月圍台軍演更衝擊區域和平穩定。台灣除強化軍購，更透過兵役改革、實戰化因應挑戰，美國也透過立法協助台灣提升自衛能力。
封面故事〈備戰啟示錄〉深入剖析以色列如何躋身軍事強國，以及瑞典擴大徵兵因應俄國威脅、厭戰後遺症的德國亟思重振軍力、新加坡的國防戰略、日本安保政策大轉向、美國抗中援台的戰略布局與台灣精進戰力以小博大等。（詳見30頁）
保護文化資產已是全民共識，但文化資產並非只有古蹟、建築物等，還包括無形的文化資產，例如飲食、節慶活動、舞蹈、傳統工藝等。聯合國教科文組織2003年通過《保護非物質文化遺產公約》，追求文化多樣性，尊重人類的創造力。截至2022年已有140個國家的677項非遺列入名錄。
值得一提的是，俄國與烏克蘭曾在2019年發生過「羅宋湯大戰」，聯合國教科文組織之後介入，將烏克蘭的羅宋湯烹調文化列入瀕危文化遺產名錄，讓基輔當局樂不可支。
專題〈探索非遺〉還帶大家探索西班牙佛朗明哥的美麗與哀愁、歐洲最古老Cosplay盛會、儀式感滿滿的法國料理、日本歌舞伎與和食文化、印尼蠟染用圖騰說故事等精彩內容。（詳見68頁）
本期〈看世界〉來趟茶棧之旅，一同悠閒走逛茶香瀰漫的大溪老茶廠、見證茶廠興衰的姜阿新洋樓、簡約現代的柏林Paper & Tea、自在寧靜的舊金山小茶店、聯繫華人情感的曼谷老茶鋪、路邊開喝的印度香料茶攤，再到倫敦品嘗英式下午茶。（詳見8頁）
章節目錄
2023年3月號
編輯台報告
和平年代不再 整軍備戰才能避戰
文 谷 澄
地球一角
美麗的歲末訪友
文 劉克襄
看世界
發現茶棧
文 吳睿騏、郭宣彣、林育立、張欣瑜、呂欣憓、林行健、陳韻聿
鏡頭下
布魯塞爾穿街走巷 精采漫畫牆不間斷
文 田習如
財經科技
時尚精品擊敗特斯拉 LVMH老闆登世界首富
文 林沂鋒
買氣不減缺車嚴重 高車價潮湧現
文 韓婷婷
封面故事–備戰啟示錄
俄烏戰爭驚醒和平夢 強軍備戰的止戰之路
文 陳姿伶
以色列男女皆兵 全民備戰躋身軍事強國
文 賴素芬／中央社駐特拉維夫記者
俄烏戰爭衝擊地緣政治 瑞典警戒將擴大徵兵
文 黃齡儀／本刊特約記者
二戰後厭戰後遺症 德國重振軍力挑戰大
文 林育立／中央社駐柏林記者
印度快養不起軍隊 挺過暴亂強推改革
文 林行健／中央社駐新德里記者
從毒蝦、豪豬到海豚 新加坡國防戰略進化史
文 侯姿瑩／中央社駐新加坡記者
今日烏克蘭明日亞洲？日本安保政策大轉向
文 黃名璽／中央社編譯
075型兩棲攻擊艦服役 中國對台威脅與日俱增
文 陳亦偉／中央社編譯組組長
盤點美國國防授權法 抗中援台的戰略布局
文 陳亦偉／中央社編譯組組長
兵役改革訓練實戰化 國軍精進戰力以小博大
文 游凱翔／中央社記者
社會文化
外快賺太多惹議 英禁議員兼差有但書
文 郭 洵
法國經典走出台灣路 盧銘世的種樹進行式
文 王寶兒
電纜地下化成效不彰 日本坐實電線桿大國
文 黃名璽
背包筆記
日本北陸看雪景盛會 童話般合掌村浪漫點燈
文 陳威光
讓人徹底放鬆的城市 清邁按摩又吃喝好愜意
文 王化裕
專題–探索非遺
非物質文化遺產之旅 探尋人類文明結晶
文 莊怡真
舌尖上的俄烏戰爭 一碗羅宋湯主權各表
文 陳亦偉
探索西班牙文化標誌 佛朗明哥的美麗與哀愁
文 胡家綺
歐洲最古老Cosplay盛會 班什嘉年華狂歡三晝夜
文 田習如
儀式感滿滿的美饌饗宴 法國料理入列文化遺產
文 曾婷瑄
歌舞伎、和食入選非遺 日本軟實力驚豔世界
文 楊明珠
韓國人餐桌上的驕傲 辛奇正名終結泡菜之亂
文 廖禹揚
泰式按摩自成一學 臥佛寺傳承古老國粹
文 呂欣憓
穿在身上的藝術品 印尼蠟染用圖騰說故事
文 李宗憲
越南文化的博物館 富壽省春歌傳唱4000年
文 陳家倫
台灣的世界級文化遺產 細說百年花磚前世今生
文 黃國芳
全球新聞速讀
土耳其敘利亞強震 災情慘重台灣馳援
整理 盧映孜
新趨勢
練肌肉不是藍波專利 女性、長者樂當重訓族
文 蔡佳敏
國際雜誌精選
偽劣藥致童喪命 印度藥業醜聞多
摘要 施 施
顛覆科技世界 ChatGPT掀狂潮
摘要 張曉雯
看新聞學英文
古羅馬建築堅固之謎
文 劉政權
精句集
「50多年前，我們雙方關係因乒乓外交開始融冰。一個小球是個起點，如今我們的關係卻因為一個大球或氣球而陷入麻煩……」
整理 林治平
聚焦台灣
We come in pieces: 'Taiwanese UFO pancake' lands in Vietnam
留學生返鄉創業 台味車輪餅飄香越南
By Chen Chia-lun and James Lo
譯解 劉漢娜
CNN雙語新聞
Mystery of why Roman buildings have survived so long has been unraveled, scientists say
科學家解開古羅馬建築長年屹立不搖之謎
By Katie Hunt, CNN
中譯 曾依璇
新聞E點通
Amid crisis, Haitians find solace in an unlikely place: soup
厄運混亂的海地，來一碗撫慰人心的自由湯！
譯解 劉漢娜
空中英語教室
BOLIVIA'S SALAR DE UYUNI
烏尤尼「天空之鏡」
by Linda Ludwig
TOEIC全球職場通
零售與餐飲商機復甦！從景氣回春學TOEIC英文
文 陳涵瑋
編輯台報告
和平年代不再 整軍備戰才能避戰
文 谷 澄
地球一角
美麗的歲末訪友
文 劉克襄
看世界
發現茶棧
文 吳睿騏、郭宣彣、林育立、張欣瑜、呂欣憓、林行健、陳韻聿
鏡頭下
布魯塞爾穿街走巷 精采漫畫牆不間斷
文 田習如
財經科技
時尚精品擊敗特斯拉 LVMH老闆登世界首富
文 林沂鋒
買氣不減缺車嚴重 高車價潮湧現
文 韓婷婷
封面故事–備戰啟示錄
俄烏戰爭驚醒和平夢 強軍備戰的止戰之路
文 陳姿伶
以色列男女皆兵 全民備戰躋身軍事強國
文 賴素芬／中央社駐特拉維夫記者
俄烏戰爭衝擊地緣政治 瑞典警戒將擴大徵兵
文 黃齡儀／本刊特約記者
二戰後厭戰後遺症 德國重振軍力挑戰大
文 林育立／中央社駐柏林記者
印度快養不起軍隊 挺過暴亂強推改革
文 林行健／中央社駐新德里記者
從毒蝦、豪豬到海豚 新加坡國防戰略進化史
文 侯姿瑩／中央社駐新加坡記者
今日烏克蘭明日亞洲？日本安保政策大轉向
文 黃名璽／中央社編譯
075型兩棲攻擊艦服役 中國對台威脅與日俱增
文 陳亦偉／中央社編譯組組長
盤點美國國防授權法 抗中援台的戰略布局
文 陳亦偉／中央社編譯組組長
兵役改革訓練實戰化 國軍精進戰力以小博大
文 游凱翔／中央社記者
社會文化
外快賺太多惹議 英禁議員兼差有但書
文 郭 洵
法國經典走出台灣路 盧銘世的種樹進行式
文 王寶兒
電纜地下化成效不彰 日本坐實電線桿大國
文 黃名璽
背包筆記
日本北陸看雪景盛會 童話般合掌村浪漫點燈
文 陳威光
讓人徹底放鬆的城市 清邁按摩又吃喝好愜意
文 王化裕
專題–探索非遺
非物質文化遺產之旅 探尋人類文明結晶
文 莊怡真
舌尖上的俄烏戰爭 一碗羅宋湯主權各表
文 陳亦偉
探索西班牙文化標誌 佛朗明哥的美麗與哀愁
文 胡家綺
歐洲最古老Cosplay盛會 班什嘉年華狂歡三晝夜
文 田習如
儀式感滿滿的美饌饗宴 法國料理入列文化遺產
文 曾婷瑄
歌舞伎、和食入選非遺 日本軟實力驚豔世界
文 楊明珠
韓國人餐桌上的驕傲 辛奇正名終結泡菜之亂
文 廖禹揚
泰式按摩自成一學 臥佛寺傳承古老國粹
文 呂欣憓
穿在身上的藝術品 印尼蠟染用圖騰說故事
文 李宗憲
越南文化的博物館 富壽省春歌傳唱4000年
文 陳家倫
台灣的世界級文化遺產 細說百年花磚前世今生
文 黃國芳
全球新聞速讀
土耳其敘利亞強震 災情慘重台灣馳援
整理 盧映孜
新趨勢
練肌肉不是藍波專利 女性、長者樂當重訓族
文 蔡佳敏
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偽劣藥致童喪命 印度藥業醜聞多
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古羅馬建築堅固之謎
文 劉政權
精句集
「50多年前，我們雙方關係因乒乓外交開始融冰。一個小球是個起點，如今我們的關係卻因為一個大球或氣球而陷入麻煩……」
整理 林治平
聚焦台灣
We come in pieces: 'Taiwanese UFO pancake' lands in Vietnam
留學生返鄉創業 台味車輪餅飄香越南
By Chen Chia-lun and James Lo
譯解 劉漢娜
CNN雙語新聞
Mystery of why Roman buildings have survived so long has been unraveled, scientists say
科學家解開古羅馬建築長年屹立不搖之謎
By Katie Hunt, CNN
中譯 曾依璇
新聞E點通
Amid crisis, Haitians find solace in an unlikely place: soup
厄運混亂的海地，來一碗撫慰人心的自由湯！
譯解 劉漢娜
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文 谷 澄
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文 劉克襄
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文 吳睿騏、郭宣彣、林育立、張欣瑜、呂欣憓、林行健、陳韻聿
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譯解 劉漢娜
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