燃燒吧！油脂與毒素：B3的強效慢性疾病療癒臨床實錄

"前言
序
導論：為何您需要讀這本書？
導引：維生素B3，史上唯一無副作用的降脂特效藥
1.菸鹼酸是什麼？
2.菸鹼酸療法的原由
3.菸鹼酸的作用，以及為何我們需要多一點菸鹼酸
4.如何使用菸鹼酸
5.菸鹼酸的安全性
6.廣泛性營養缺乏症
7.使用菸鹼醯酸來逆轉關節炎：威廉．考夫曼醫學博士的創新研究
8.孩童的學習及行為障礙
9.精神疾病
10.心血管疾病
11.其他可藉由B3治療改善的疾病：
老化
過敏
酒癮及其他成癮症
阿茲海默症
焦慮
癌症
白內障
霍亂與腹瀉
解毒
表皮分解性水皰症（泡泡龍症）
慢性疲憊
先天性胺基酸吸收不良（Hartnup Disease）
杭丁頓舞蹈症 （Huntington`s disease）
偏頭痛
多發性硬化症
腎炎
肥胖
帕金森氏症
天疱瘡（Pemphigus）
創傷後症候群
雷諾氏症
皮膚問題
三叉神經痛
病毒感染
結語"

"亞伯罕．賀弗，醫學哲學博士 （1917～2009）

　　2006年，分子矯正醫學名人堂
　　2007年，羅傑斯醫師獎得主

　　賀弗在紀錄片《 Masks of Madness: Science of Healing》裡說：「精神疾病常常是身體的生化障礙，精神分裂症則是菸鹼酸依賴症。」平凡的一句話卻引起精神醫學的革命。這位引起浪潮並永久改變醫學進展的人，出生於沙卡丘萬的鄉下農場，在僅有一間教室的小學校接受他最早的教育。

　　1952年，剛完成住院醫師訓練的他， 首次在精神醫學史上以一個雙盲安慰劑控制的實驗，證實維生素B3可以治療精神分裂症。但在一個認知維生素無法治療疾病的醫學環境裡，這位年輕的研究主任被視為異類。實際上，在過去半世紀裡也還是被這麼認為。

　　哈洛．佛斯特曾說：「創造一個新的思考典範往往不受歡迎，還好，賀弗有高度的智慧，持續地為他所知道的事實努力，即使犧牲了他個人。」

　　「假如病人在過去的精神醫學教科書查閱精神分裂症」賀弗說，「那麼他們會充滿挫折與害怕，這是我為何撰寫我的第一本書“How to Live with Schizophrenia”的原因。萊納斯．鲍林在65歲時原本計畫退休，但碰巧在朋友的桌上看到這本書，他徹夜未眠的讀這本書，也因為這本書，決定放棄退休念頭。」

　　賀弗著有30多本書及600多篇專業論文。他創辦了《分子矯正醫學期刊》（Journal of Orthomolecular Medicine）並擔任主編長達40載。一生治療過數千位病患，在88歲高齡退休，他開玩笑的說：「一個人每55年應該做一次生涯轉換。」

　　萊納斯．鲍林說：「亞伯罕．賀弗在大劑量維生素及其他營養分子的研究，對人類健康做出了重大的貢獻。」

安德魯 W. 索爾 （1955～）

　　優秀健康市民（Citizens for Outstanding Health）
　　1994 自由鬥士獎 （Freedom Activist Award）

　　安德魯．索爾在大學教授營養醫學及細胞生物學，同時是細胞分子矯正醫學新聞報（Orthomolecular Medicine News Service）的編輯及基礎健康出版社（Basic Health Publications, Inc.）的作者，出版過《無藥可醫》（Doctor Yourself，）及《拒絕