台灣菜料理王
出版日期:2018/03/06
作者:李鴻章、劉政良、張志賢
出版:康鑑文化
本書顛覆一般人對「台灣菜」的傳統刻板印象,不僅有正港台菜的古早配方,也介紹多種菜系的融合及手法,做完整的示範分析和步驟技巧解說,內容囊括料理技法、食材...
出版日期:2018/03/06
作者:李鴻章、劉政良、張志賢
出版:康鑑文化
本書顛覆一般人對「台灣菜」的傳統刻板印象,不僅有正港台菜的古早配方,也介紹多種菜系的融合及手法,做完整的示範分析和步驟技巧解說,內容囊括料理技法、食材...
出版日期:2017/07/27
作者:歐陽鍾美
出版:康鑑文化
38種常見蔬果+60道美味蔬菜料理=豐富蔬食生活,健康滿分!
370則健康飲食必知的蔬菜營養常識Q&A
38種蔬食搭配宜忌,避開食安地雷,吃好也要吃對
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出版日期:2013/04/01
作者:Wendy
出版:大好書屋
一場親子共廚的美味遊戲,陪孩子玩料理
40道簡單創意食譜,送給孩子驚喜
育有一雙兒女的Wendy媽媽說:「料理是一份愛,是寵愛孩子的心意。」二○○九年,We...
出版日期:2015/04/30
出版:人類智庫-康鑑文化
老祖宗食療養生智慧
68種 常見中藥材,大補元氣、增強免疫力
128道 四季養生燉補料理,打造健康好體質
470項 實用祕訣,中醫師、營養師大公開
本...
出版日期:2015/10/30
作者:卉子
出版:御粽子工作室
陽桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟,降低血糖。另外,陽桃中糖類、維生素C...