酒訊雜誌4月號/2023第201期 新...
出版日期:2023/04/15
作者:酒訊雜誌
出版:酒訊文化事業股份有限公司
近年來,台灣每年幾乎都有數百款形形色色的威士忌單桶原酒推出上市,你是否品嚐過這些酒精濃度較一般酒款高出不少的酒?或者曾經好奇地想買一瓶回去嚐嚐,但是卻...
出版日期:2023/04/15
作者:酒訊雜誌
出版:酒訊文化事業股份有限公司
近年來,台灣每年幾乎都有數百款形形色色的威士忌單桶原酒推出上市,你是否品嚐過這些酒精濃度較一般酒款高出不少的酒?或者曾經好奇地想買一瓶回去嚐嚐,但是卻...
出版日期:2022/03/10
作者:酒訊雜誌
出版:酒訊文化事業股份有限公司
台灣的地理幅員不大,但是南北部的飲食文化卻有相當差異,比較明顯的例子如端午節所吃的粽子,就有「北部粽」、「南部粽」的差異;而在一般印象中,也有「北部口...
出版日期:2020/04/10
作者:酒訊雜誌
出版:酒訊文化事業股份有限公司
《WSD酒訊雜誌》自2017年舉辦台灣首度的「杯杯大對決」──葡萄酒杯評測,2018年更加入了烈酒杯評測,持續引起熱烈迴響。今年舉行的第三屆「杯杯大對決」,我們...
出版日期:2017/09/06
作者:潮人物
出版:近色文化出版有限公司
台北究竟是什麼,連我都很難說清楚,我也只能說,台北沒有具體個性。
但這太不負責任,假設老闆要你幫台北做商品定位,兩句話把台北講出來,底下一片靜默,...
出版日期:2017/04/05
作者:酒訊雜誌
出版:酒訊文化事業股份有限公司
過去想觀察台灣烈酒市場的變化,除了參考財政部國庫署公佈的菸酒產製進口統計資料,其餘幾乎都只能仰賴國際市場報告,或是零散的個別市調資料,而台灣的市場調查...
出版日期:2015/09/05
作者:欣傳媒
出版:欣傳媒股份有限公司
什麼是二代店?近幾年來,許多五星級飯店積極成立館外餐廳,又或者是極富知名度的品牌連鎖店,也以完全不同於原本的品牌形象成立副牌或代理全新的餐飲品牌。這些...
出版日期:2014/06/10
作者:酒訊雜誌
出版:酒訊文化事業股份有限公司
葡萄酒的風味變化多端,不同的產區、品種、年份、釀造工藝,都會造成差異,是個極難標準化的農產品;若不具備相關知識,要選購並不是件容易的事。而品牌的概念,...
出版日期:2013/01/17
作者:酒訊雜誌
出版:酒訊文化事業股份有限公司
酒訊為台灣最具影響力酒類專業媒體
79期將帶領讀者從各種角度探索威士忌:品牌單桶原酒你喝過沒?因為國際新興市場的崛起,卻能夠牽動整個威士忌產銷鍊,原因是什...